香烟回收

新闻分类

产品分类

联系我们

时时彩平台企业名称:益博烟酒回收商行

联系人:李经理

电话:15392620101

邮编:030000

地址:太原市小店区平阳路西一巷(全市可上门回收)

网址:www.sxybsm.com

白酒酿造工艺

您的当前位置: 首 页 >> 时时彩平台 >> 行业新闻

白酒酿造工艺

发布日期:2019-03-26 作者: 点击:

时时彩平台        白酒回收好酒的酿造源于无污染的粮食,无污染的水源,良好的气候,传统工艺,以及实实在在的酿造周期。从上世纪90年代中后期,全国的酒厂纷纷改制,一部分酒厂盲目抓产量、讲效益的结果就是酒质下降,再加上一段时期“勾兑酒”横行(传统酿酒耗量巨大,周期长成本很高),而且现代科技发达,少部分厂家还利用一些食用化学原料,给新酒催沉,甚至可以勾兑出多年白酒的颜色和气味,商家就是抓住了消费者辨别能力的缺失,而大打概念牌来炒作陈酿多少多少年,市场上的陈酿酒特别是酱香型白酒相当一部分是加入了食用添加剂,“甜黄素”就是这种食品添加剂,将其添加到白酒里后能使人感觉酒体丰满,窖香浓郁,口净香长,但是,“甜黄素”摄入过量会影响人体健康。因此无添加剂时代生产的白酒除当前少量的老品牌能做到就只有90年代前少了存世的白酒了。另外环境污染带来的水源,粮食也是导致现在的酒质不能与90年代以前白酒无可比拟之处。现在国内保持传统工艺酿造的酒厂已经很少了,具了解仅少量几家老牌名酒厂在酿制中保持着传统工艺,注重水源和选材较为严格把关采用无污染的粮源。

酿酒的原理其实很简单,无非就是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程,当然,实际操作的时候远远不是这么简单。大致来讲,一瓶白酒的诞生,一般要经过这样几个步骤选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装,赖燕老师给大家分享白酒酿造的全过程。

本文网址:http://www.liushikaisuo.com/news/476.html

关键词:白酒回收,白酒收购,汾酒收购服务

最近浏览:

  • 在线客服
  • 联系电话
    15392620101
  • 在线留言
  • 手机网站
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址